Isola felice, casa per gli amici e per chi ama le cose belle e crede che l'anima vada alimentata, di tanto in tanto.
sabato 29 maggio 2010
JB DINNER IN LJUBLJANA
Grande serata da Janez Bratovz a Ljubljana nel suo ristorante che è appena entrato nei "The San Pellegrino 100 best restaurant in the world". Con Alberto Ruggeri de Le Colture abbiamo sposato i nostri vini ad altrtettanti piatti creati da Janez per noi e i nostri ospiti, giornalisti, ristoratori, enologi. La serata, organizzata dall'amica Andreja Lajh è stata piacevolissima e ha tenuto tutti intorno al tavolo dalle 19,00 a mezzanotte. Janez oltre ad essere un grande professionista è una persona straordinaria, attenta e molto dispopnibile. Lo attendiamo presto alle Vigne di San Pietro ...
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