Qualche giorno fa l'amico Vito, accompagnato da Janet, è stato a pranzo da noi con Yasuo e Yumi Yokoyama, ristoratori in quel di Tokyo. Il loro ristorante, Cayabaccio, è italiano, ma tutti sono giapponesi, innamorati della nostra cucina e della nostra cultura. Grazie Yasuo e Yumi per questo importante contributo.
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