L'Angelo & MIchele

Gradita visita dell'amico Angelo Peretti , che accompagnava Michele Bressan alla scoperta del Bardolino. La colazione ha permesso di abbinare il nostro Bardolino, opportunamente raffrescato a 15°C, a diverse pietanze. Abbiamo ovviamente approfittato per far conoscere l'intera gamma dei nostri vini e per finire le pesche bianche di Sommacampagna macerate nel Corderosa, un abbinamento di grande seduzione estiva.

I volti sono seri e meditativi, ma garantiamo che il finale è stato piacevole per tutti.

Un Pigro Aristide

Vino Pigro (http://www.tigulliovino.it/vinopigro/) e Aristide (http://www.aristide.biz/) sono due blog, ma come tutti i blog hanno alle spalle, ovvero alla tastiera, persone vere come Elisabetta Tosi e Giampiero Nadali che oltre a scrivere si muovono tra vigne e cantine alla ricerca del "vino" , quello vero. Mezzanotte è passata e gli amici sono appena tornati alle loro naturali residenze nella "valle delle molte cantine", dopo aver degustato il nuovo Ripasso 2007, un Amarone 2006 "en primeur" , un "vecchio" Solocorvina 2006, freschissimo di pepe e cannella, e un fragrante Corderosa 2008 per accompagnare, alle 23,30 le ruote di Benedetto Cavalieri (pastaio in quel di Maglie in provincia di Lecce) saltate sui pomdorini, sempre pugliesi, di De Carlo. Bella serata, temperatura ideale, e un dialogo libero e sincero tra amici del vino. Grazie Elisabetta e grazie Giampiero.

HONG KONG & TALLIN

Serata speciale alle Vigne di San Pietro con Elizabeth Song, nuova amica di Hong Kong e la famiglia McCartney da Tallin in Estonia. Nelle foto, Elizabeth con Athina e Hanna-Britt e Richard McCartney che brinda al nostro Corderosa con il figlio Samsky; Regina ed Elizabeth e Kathrin McCartney con i piccoli.

Sergio, Bardolino e finferli

Questa sera ci è venuto a trovare l'amico Sergio Bruno, chief controller e mago dei numeri di un noto e importante gruppo industriale, Riello. Tra una fassona battuta a coltello e dei tajarin con i finferli i nostri discorsi si sono persi nei calici di Corderosa e Bardolino. Credo nascerà una bella collaborazione tra Sergio e Le Vigne di San Pietro per la diffusione della cultira del buon bere e del buon mangiare a Verona e dintorni ...

Yasuo e Yumi

Qualche giorno fa l'amico Vito, accompagnato da Janet, è stato a pranzo da noi con Yasuo e Yumi Yokoyama, ristoratori in quel di Tokyo. Il loro ristorante, Cayabaccio, è italiano, ma tutti sono giapponesi, innamorati della nostra cucina e della nostra cultura. Grazie Yasuo e Yumi per questo importante contributo.

CENA DELLE IDEE

Alta temperatura intellettuale e creativa in Casa Longino dove Luca e Riccardo hanno offerto, grazie agli amici Sergio Mei, Davide Oldani e Silvio Prada, una cena di altissimo livello per stimolare i pensieri del gruppo di lavoro.

Ma vediamo chi erano i protagonisti di questa serata: Osvaldo e Pinuccio Longo, Lorenzo Piccione, Luca Corsi, Corrado Bosi, Perry King e Santiago Miranda, Claudio Gennaro oltre ai già menzionati chef e ai padroni di casa. Tema della serata LA CUCINA, come macchina, luogo di seduzione e di creatività, ambito di socializzazione e di tecnologia, convivialità e precisione. Il prossimo appuntamento a fine estate. Grande l'apprezzamento degli ospiti anche per i nostri vini e per l'introvabile Duecuori 1994, prima annata di questo omaggio a Franca e Sergio, sempre presenti.

HOME DELICATE BRUNCH

Domenica scorsa, 7 giugno, si è tenuto il brunch all'Home Delcate Restaurant di Via Tortona 12 a Milano, con piatti molto interessanti scelti da Monica tra paste, verdure esotiche, torte salate, pesce, polpette, ma anche caffé, yoghurt e muesli, accompagnati dai nostri vini.

Atmosfera informale, amici di Smallworld da Germania Corea Kazakistan Namibia, Mariangela da Verona, Roberto e Jerry da Padova, Perry e Daniela King, Santiago e Elizabeth Miranda, con la regia del mitico Pasquale Monteleone. I nostri Custoza, Corderosa e Solocorvina hanno incontrato il gusto del pubblico e ben accompagnato i piatti.